Si a causa de la temporada de lluvia estás planeando quedarte en casa este próximo fin de semana. Consiéntete con las recetas que has dejado pendientes, aprovecha para elaborar diferentes opciones dulces para compartir con tu familia. Cuando nos referimos a postres fáciles, generalmente los relacionamos con la gelatina y los flanes.
Y aunque su proceso es muy sencillo, en esta ocasión pensamos que la siguiente receta conquistará tu recetario, pues en lo elabores en microondas en tiempo récord. Se trata de una versión de flan de chocolate. Esta recomendación es de la cuenta de Tik Tok @soyjesscarter, usuaria que con sencillos pasos nos dice cómo tener un exquisito postre en tan sólo 5 minutos.
Cabe destacar que esta receta es para una sola porción, por lo que si quieres más cantidad tendrás realizar varias preparaciones. Verás que sencillo es elaborar este postre. Al final de esta nota hemos incluido el video con todos los pasos a seguir, consulta las veces que creas necesarias ¡Toma nota!
Ingredientes
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 1 huevo
- 120 ml de leche
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de cacao en polvo
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Como primer paso deberás de agregar en una taza dos cucharadas de azúcar más dos cucharadas de agua, lleva el microondas y calienta por 2 minutos hasta que obtengas una consistencia de caramelo.
- Una vez lista, trata de que el caramelo se adhiera muy bien en las paredes de la taza.
- En una taza aparte, agrega huevo, dos cucharadas de azúcar, leche, esencia de vainilla y cacao en polvo, mezcla para que los ingredientes se integren.
- Cuela la preparación y llévalos a la taza donde está el caramelo.
- Lleva al microondas calienta por 1 minuto y 20 segundos, posteriormente deberás seguir calentando en intervalos de 20 a 30 segundos hasta que vaya tomando consistencia. de acuerdo con el video, el tiempo promedio es de 3 minutos.
- Una vez listo, espera unos segundos antes de desmoldar.
- Disfruta.
Fuente: Gastrolaweb
