Los alfajores son un postre típico de Argentina y una de las opciones más comunes al momento de elegir comer algo rico y dulce. Teniendo en cuenta que hay diferentes variedades de rellenos y bañados, y de que son ideales para comer en cualquier momento.
En esta oportunidad, presentamos una receta rápida y fácil para llevar a cabo unos alfajores saludables y sin azúcar. En este caso, la receta de Naturista Saludable Patagonia, una cuenta de Instagram que se dedica a realizar recetas, dar tip saludables y condimentar los posteos con humor. Actualmente, posee más de 199.000 seguidores.
INGREDIENTES
Un huevo.
Dos cucharadas de miel.
Una cucharadita de extracto de vainilla.
Media taza de avena.
Media taza de harina de almendras.
Una cucharadita de polvo de hornear.
Dulce de leche sin azúcar
PASO A PASO PARA REALIZAR LOS ALFAJORES DE AVENA SIN AZÚCAR
Batir un huevo, dos cucharadas de miel y el extracto de vainilla.
Agregar la avena, la harina de almendras y el polvo de hornear, mezclar e integrar todos los ingredientes.
Colocar en una placa de horno sobre papel manteca para formar las tapas de los alfajores.
Enviar al horno en 180 grados por 15 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar las tapas.
Tomar dos tapitas y rellenar con dulce de leche sin azúcar.
Fuente: Vía País
