Más de un emprendimiento pequeño o de comerciantes locales se sumaron a vender sus productos en el Mercado Municipal con precios diferentes al que se puede visualizar en las grandes cadenas de supermercados.
El gerente general del Mercado Municipal, Roberto Martínez, resaltó el convenio con Panadería Castro Hermanos “que bajamos un poco la rentabilidad de los dos actores, el Mercado y la panadería, y se ofrece un kilo de pan a $230, nos brindan un stock de 100 kilos, es decir, jun kilo por persona que es beneficioso para nuestros clientes”. Y otro de los convenios fue con fideos de estilo veganos que están producidos por personas con discapacidad, “un producto súper artesanal, de muy buena calidad y un paquete sale $250”.
“Nosotros nos autoabastecemos, toda la ganancia que obtiene el mercado justamente es para la operatividad que tiene el súpery para stoquearnos y tener un proceso de compraventa y nosotros acá con nuestra capacidad de compra que es menor, tengamos en algunos productos mejores precios que las grandes cadenas de supermercados”, destacó Martínez.
En este sentido, señaló que “lo más crítico que es la remarcación y me parece bueno hacer hincapié porque es algo importante”.
También detalló que ofrecen un bolsón de alimentos secos de 10 productos, entre los que hay galletas, azúcar yerba o leche en polvo por solo $2.500.
“La inflación nos está golpeando a todos, pero hay mucha especulación en las grandes cadenas de supermercados con los precios que están teniendo que son muy desorbitantes y creo que entre todos tenemos que decir frenemos un poco”, sentenció.
Y añadió: “Somos el eslabón principal que sabemos la necesidad de la zona y en toda la ciudad, entonces a las grandes cadenas de supermercados lo que les importa es la rentabilidad y lo otro que sangre”.