Receta de Tarta de jamón y queso

Todo listo para que cocines hoy y deleites a tus invitados.

Ingredientes

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  • 500 g de jamón cocido en cubitos
  • 400 g de queso cremoso
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de maicena
  • 100 cc de crema de leche
  • Masa salada para tartas blanqueada, 1
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Paso 1

La masa puede ser comprada o para hacerla casera, consultar el paso a paso acá

Paso 2

Para el relleno. Poner en un bowl el jamón y el queso. Sumar los huevos y la maicena, salpimentar y agregar la crema.

Paso 3

Pintar la masa con mostaza, distribuir el relleno y hornear entre 20 y 30 minutos.

Paso 4

Servir caliente, tibia o fría.

Fuente: Clarín