La consultora Analytica publicó los datos del “Changuito Federal”, un compendio de productos de supermercado que representa el consumo mensual de una familia tipo (dos adultos y dos menores) de clase media en alimentos y bebidas.
El relevamiento compara precios por provincia y mide el incremento mensual, a pocos días de que el Indec difunda la inflación de octubre.
San Luis: suba moderada, pero con picos en aceite
En octubre, “llenar el changuito” en San Luis costó $766.154, un 2,1% más que en septiembre. La suba fue moderada en términos absolutos: +$4.572, en la mitad más baja del país.
Sin embargo, dentro de la canasta, el aceite de girasol volvió a liderar los aumentos:
- San Luis registró un +6,6%, el mayor salto nacional
- Le siguieron Entre Ríos (+6,4%) y Ciudad de Buenos Aires (+6,3%)
Los lácteos también mostraron alzas generalizadas:
- El queso crema subió entre 2% y 4% en casi todo el país
- En Santa Cruz, el salto fue mayor: +5,2%
- El yogur bebible avanzó en el mismo rango, salvo en provincias del norte
Los huevos se mantuvieron estables, salvo en Tucumán y Santiago del Estero, donde subieron cerca del 1%.
Patagonia: precios más altos, salarios más elevados
Las mayores subas mensuales se registraron en las provincias patagónicas:
- Tierra del Fuego (+5,3%)
- Chubut (+4,3%)
- Río Negro (+3,8%)
- Neuquén y Santa Cruz (+3,7%)
El costo mensual más alto se observó en Santa Cruz, con $834.177, seguida por Chubut, Tierra del Fuego, Río Negro y Neuquén. En el otro extremo, los changuitos más económicos se registraron en Misiones ($748.815), Formosa ($749.929) y Chaco ($755.224).
Poder adquisitivo y salario promedio
El “Changuito Federal” incluye productos de primeras marcas y consumos básicos y representativos en cantidades mensuales. Para calcular el poder adquisitivo, Analytica toma el salario promedio publicado por el Ministerio de Capital Humano, actualizado por el índice de salarios hasta agosto y la inflación estimada para septiembre y octubre.
