Categoría: Gastronomía
Gastronomía
El secreto científico detrás del llanto al cortar cebolla
Un estudio reciente de la Universidad de Cornell, liderado por el físico Sunghwan Jung y publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences, reveló [Más…]
Guiso de lentejas: la receta casera de Maru Botana
Con la llegada de las bajas temperaturas, la cocinera argentina Maru Botana presentó una receta de guiso de lentejas ideal para el invierno. La preparación [Más…]
Cookie gigante en sartén: la receta dulce rápida que se hace sin horno
Cuando surge el antojo de algo dulce, esta cookie gigante en sartén es una solución perfecta. No hace falta prender el horno y en pocos [Más…]
Pastel de papa y pescado para Vigilia, delicioso y listo en 30 minutos
Hacer un pastel de papa siempre es buen plan. Y para prepararlo en estos días previos a la Pascua, se da la oportunidad de redescubrir [Más…]
