Cervecería y Maltería Quilmes anunció una fuerte reducción de personal en su planta de Zárate a comienzos de 2026. La empresa aplicará un plan de retiros voluntarios para pasar de 260 a 80 empleados, en medio de una caída del 45% en las ventas y un contexto de retracción del consumo e incremento de importaciones.
Ajuste en Cervecería Quilmes: menos empleados y un solo turno
La histórica compañía cervecera confirmó una reestructuración profunda en su planta bonaerense de Zárate. El objetivo es reducir la dotación de 260 trabajadores a aproximadamente 80 mediante un programa de retiros voluntarios acordado con la comisión interna.
Además, la fábrica dejará de operar con tres turnos diarios y concentrará su actividad en uno solo. Según representantes gremiales, la medida busca sostener el envasado de cerveza y evitar el cierre total del establecimiento.
Horacio Romero, referente sindical del lugar, reconoció que la negociación se dio ante el riesgo concreto de paralización completa de la producción.
Desde la comisión interna señalaron que la empresa registró una baja del 45% en las ventas respecto de 2025. Este escenario se vincula con la disminución del consumo interno y la mayor apertura de importaciones.
Un informe del Centro de Investigación en Negocios y Exportación (CIEN), basado en datos del Indec, indicó que las importaciones de cerveza aumentaron 293% durante el primer trimestre de 2025. Este salto impactó de lleno en la producción local y profundizó la crisis en el sector.
La decisión de Quilmes se enmarca en este contexto de deterioro industrial que comenzó a agudizarse a fines de 2025 y se extendió al inicio de 2026.
Crisis industrial: otros despidos y cierres recientes
Fate cerró su planta en San Fernando
La empresa de neumáticos Fate fue una de las primeras en evidenciar el impacto de la caída del consumo y el ingreso de productos importados. La firma cerró su planta en San Fernando y desvinculó a casi 1.000 empleados.
Frente al conflicto, el Gobierno dictó la conciliación obligatoria por 15 días, aunque desde la compañía confirmaron que no reabrirán el establecimiento.
Galeno A.R.T. despidió a 470 trabajadores
En paralelo, Galeno A.R.T. anunció el despido de 470 empleados tras dejar de operar luego de la revocación oficial de su autorización.
La Superintendencia de Seguros de la Nación detectó un déficit de capital superior a $12.900 millones en los balances presentados en septiembre de 2025. Aunque se otorgaron plazos para regularizar la situación, la empresa declaró su imposibilidad financiera para cumplir con el plan de saneamiento.


