Para después de la comida o como parte de la merienda, nada mejor que un postre ligero. Y qué mejor si se trata de una preparación casera, con los ingredientes de nuestra preferencia. Pues bueno, las galletas de naranja con chocolate y nuez, es una buena combinación que a muchos les encantará.
Su elaboración suele ser sencilla, no requiere ni de muchos insumos, ni de mucho tiempo en la cocina para tenerlas listas. Por este motivo, te daremos cada uno de los pasos para que en casa lleves a cabo esta receta simple. Para acompañar estas galletas, te damos una recomendación sencilla de café capuchino, ingresa aquí.
Ingredientes
- 180 gr de harina
- 1 ½ cdita de polvo para hornear
- 1 huevo
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla sin sal
- ¼ de taza de jugo de naranja
- Ralladura de naranja
- 50 gr de chocolate en trocitos
- 50 gr de nueces picadas
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Comienza por batir la mantequilla derretida, jugo de naranja y el azúcar.
- Agrega huevo y la ralladura de naranja, mezcla muy bien.
- Integra los ingredientes secos previamente tamizados y mezcla hasta que obtengas una masa suave.
- Añade nueces y trocitos de chocolate y revuelve.
- Comienza a formar pequeñas bolitas y colócalas en una charola para horno. asegúrate de que quede un espacio entre cada galleta.
- Lleva al horno a 180°c por 13 minutos.
- Una vez listas, deja enfriar.
- Sirve y disfruta.
Fuente: Gastrolabweb
