Durante la Copa Argentina de Dulce de Leche, realizada del 13 al 15 de mayo en Santa Fe, un producto elaborado por una empresa de Córdoba fue premiado como el mejor del país. El reconocimiento fue otorgado por un jurado de expertos en el marco de la feria TodoLáctea 2024.
La competencia que definió al mejor dulce de leche del país se llevó a cabo en Santa Fe, en el marco de la exposición TodoLáctea, uno de los eventos más relevantes del sector lácteo argentino. Entre los días 13 y 15 de mayo se celebraron múltiples certámenes, como la Copa Argentina de Quesos y las Olimpíadas Lecheras Nacionales.
En esta edición 2024, la empresa Duy Amis, originaria de Ana Zumarán, Córdoba, fue distinguida con el primer lugar en la categoría familiar. La firma ya había sido reconocida previamente en otros concursos nacionales de productos lácteos, lo que refuerza su prestigio y calidad.
El dulce de leche de Duy Amis, que se elabora con métodos tradicionales a base de leche y azúcar, puede adquirirse en tiendas virtuales especializadas. En plataformas de venta online con entrega en la Ciudad de Buenos Aires, el pote de 1 kilogramo tiene un valor aproximado de $4.000.
Este dulce, clásico en la mesa argentina, se utiliza habitualmente para rellenar tortas, alfajores, o simplemente para acompañar tostadas y postres. Su textura cremosa y su sabor equilibrado lo convirtieron en el favorito del jurado.
TodoLáctea es una feria anual que convoca a productores, empresas e instituciones vinculadas a la cadena láctea. Durante el evento se realizan degustaciones, charlas técnicas y competencias que reconocen a los productos más destacados del país.
La Copa Argentina de Dulce de Leche es uno de los momentos más esperados, ya que pone a prueba a elaboradores de todo el territorio nacional. El galardón no solo significa un reconocimiento al sabor y la calidad, sino también un impulso comercial para las pequeñas y medianas empresas del rubro.
