Las Pascuas 2026 llegarán con aumentos significativos en los productos tradicionales. La Cámara de Industriales Panaderos de la provincia de Buenos Aires informó que los costos de elaboración de roscas y huevos de chocolate subieron entre un 35% y 40% respecto al año anterior. El incremento impactará directamente en los precios finales y anticipa una caída en el consumo por la pérdida del poder adquisitivo.
Aumentos en productos de Pascua
Subas de hasta el 40% en costos de producción
De acuerdo con el relevamiento del sector panadero, los costos para producir alimentos típicos de Pascua registraron un fuerte incremento interanual. Este aumento se vincula principalmente al encarecimiento de insumos básicos, lo que complica sostener precios accesibles en una fecha clave para el rubro.
Precios estimados para 2026
Las proyecciones indican que una rosca de Pascua tendrá un valor de entre $15.000 y $20.000, mientras que los huevos de chocolate más pequeños oscilarán entre $8.000 y $10.000. Estos valores reflejan el traslado directo de los mayores costos al consumidor final.
Caída en las ventas
Desde el sector advierten que el escenario será más complejo que el año pasado. Representantes de la industria panadera señalaron que la combinación de precios elevados y menor poder adquisitivo reducirá el volumen de ventas durante la temporada.
Menor acceso a productos tradicionales
El aumento de precios no solo afecta a los comerciantes, sino también a los consumidores. Muchas familias podrían quedar excluidas de consumos típicos de estas fechas, lo que marca un cambio en las costumbres asociadas a la celebración de Pascuas.
