El Gobierno argentino eliminó 27 normativas vinculadas al comercio agropecuario a través de la Resolución 119/2025, publicada este jueves en el Boletín Oficial. La medida apunta a modernizar el marco legal de los sectores ganadero y pesquero, eliminando regulaciones obsoletas que ya no se aplicaban.
Este jueves, el Ejecutivo nacional derogó 27 regulaciones históricas relacionadas con la industria ganadera y pesquera. La decisión fue oficializada mediante la Resolución 119/2025 del Ministerio de Economía, publicada en el Boletín Oficial. El objetivo declarado es avanzar hacia un sistema de comercio agropecuario «más transparente, previsible y adaptado a las necesidades actuales del país».
Varias de estas disposiciones databan de las décadas del 60 y 70, y fueron emitidas por organismos que hoy ya no existen, como la ex Junta Nacional de Carnes —disuelta en 1991—, la ex Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), eliminada en 2012, y la ex Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, modificada en 2024.
Según el Gobierno, las regulaciones derogadas habían perdido vigencia debido a la desaparición de los programas e instituciones que las originaron. “Estas normas ya no tienen aplicabilidad en el escenario actual”, explicaron desde la cartera económica.
La iniciativa busca generar un ordenamiento jurídico más simple, coherente y eficaz. También se señala que eliminar normativas caducas permitirá una fiscalización “más ágil, objetiva y eficaz”, adaptada a las dinámicas actuales del comercio agropecuario.
Un repaso por las normativas eliminadas
Entre las 27 disposiciones eliminadas figuran normas que regulaban remates ganaderos, control de faena, calidad de productos agroindustriales y requisitos para consignatarios. Algunas de las más destacadas incluyen:
- Resolución 88/1967: sobre criadores e invernadores.
- Resolución 132/1974: contralor de comercio de carnes.
- Resolución 3005/1977: normas para martilleros en remates.
- Resolución 1114/1978: uso de corrales por faenadoras.
- Resolución 1410/2011: producción bovina en frigoríficos.
- Disposición 3281/2004 y 2287/2005: faena de porcinos de producción propia.
También se anularon normativas sobre patrones de calidad del algodón, romaneos oficiales de faena y almacenamiento de productos como la manzanilla.
La derogación forma parte de un proceso más amplio de revisión normativa que el Gobierno impulsa para reducir burocracia y actualizar el marco regulatorio del comercio agroalimentario.
Desde el sector privado, se espera que esta simplificación normativa brinde mayor claridad a los operadores ganaderos y pesqueros, y facilite trámites comerciales, productivos y sanitarios.


