La banana split, un postre icónico y querido por muchos, evoca imágenes de veranos cálidos, tardes felices y diversión sin fin. Este clásico postre, compuesto por plátanos, helado y una variedad de deliciosas coberturas, es una verdadera indulgencia para los amantes del dulce. Originario de Estados Unidos, el banana split ha cautivado los corazones y los paladares de personas de todas las edades en todo el mundo.
Ingredientes
3 plátanos maduros, 3 bolas de helado de vainilla, 3 bolas de helado de chocolate, 3 bolas de helado de fresa, 1/2 taza de salsa de chocolate, 1/2 taza de salsa de fresa, 1/2 taza de nueces picadas, 1/2 taza de crema batida, 3 cerezas maraschino.
Opcional: virutas de chocolate, trozos de galleta, granola, o cualquier otra cobertura adicional que desees.
Procedimiento
Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad a lo largo.
Colocar cada mitad de plátano en un plato para servir, creando la base del banana split.
Colocar una bola de helado de vainilla, una de chocolate y una de fresa sobre cada mitad de plátano.
Calentar las salsas de chocolate y fresa en el microondas o en una olla pequeña hasta que estén ligeramente tibias.
Verter la salsa de chocolate sobre las bolas de helado de vainilla, y la salsa de fresa sobre las bolas de helado de chocolate y fresa.
Espolvorear las nueces picadas sobre las bolas de helado, distribuyéndolas uniformemente.
Agregar una generosa porción de crema batida (nata) sobre cada banana split.
Decorar cada banana split con una cereza maraschino en la parte superior.
Cuando el banana split fue creado por primera vez, tenía un precio de 10 centavos de dólar, lo que era bastante caro para la época. A pesar de ello, rápidamente se convirtió en un éxito y se popularizó en todo el país. Fuente: Receta Venezolana
Si lo deseas, puedes agregar otras coberturas como virutas de chocolate, trozos de galleta o granola para darle un toque adicional de sabor y textura. Sirve inmediatamente y saborea este delicioso postre veraniego con una cuchara grande y muchas sonrisas.
Fuente: Mdz
