En plena temporada de verano 2026, Mar del Plata vuelve a ser epicentro del turismo, pero también de la discusión por los precios. En las playas, el valor del tradicional choclo sorprendió a los veraneantes y reavivó el debate sobre el costo de consumir alimentos en la costa frente a las opciones fuera de la arena.
El precio del choclo en la playa: un clásico cada vez más caro
Durante este verano, el choclo playero se transformó en uno de los símbolos del impacto de la inflación en el consumo turístico. Según un relevamiento de la Agencia Noticias Argentinas, comprar un choclo con manteca y sal en la playa cuesta alrededor de $7.000 por unidad.
El dato no pasó desapercibido entre turistas y locales, que comparan este valor con los precios que se consiguen a pocas cuadras del mar.
Playa vs. verdulería: una brecha que sorprende
Fuera del circuito turístico, la diferencia es notable. En verdulerías de barrio que se abastecen en el Mercado Central, el kilo de choclo se consigue por $1.700, lo que equivale a entre cuatro y seis unidades.
Comparación de precios:
- En la playa:
- 1 choclo = $7.000
- En comercios barriales:
- 1 kilo (4 a 6 choclos) = $1.700
Con esa diferencia, por el valor de un solo choclo en la arena se podrían comprar más de 20 unidades en una verdulería.
Por qué el choclo es más caro en la arena
Los costos que explican el precio final
El valor que pagan los veraneantes en la playa responde a varios factores propios del consumo turístico y del servicio ambulante:
- Logística y traslado: llevar el producto hasta zonas de carpas y reposeras.
- Condiciones sanitarias: conservación y manipulación del alimento bajo altas temperaturas.
- Demanda estacional: mayor consumo durante la temporada alta.
- Comodidad: el plus de recibir el alimento listo para comer sin moverse del lugar.
Estos elementos elevan el precio final respecto del que se encuentra en comercios tradicionales.
Cambios en los hábitos de consumo en el verano 2026
Más viandas y menos compras impulsivas
Si bien para muchos turistas pagar el precio de playa forma parte de la experiencia vacacional, otros optan por ajustar gastos. La diferencia de valores está impulsando el regreso de las viandas preparadas en casa y una planificación más estricta del presupuesto diario.
En un contexto donde cada gasto cuenta, la comparación de precios se volvió una práctica habitual para estirar la estadía y evitar sorpresas al final de la quincena.
Verano 2026 en Mar del Plata: un choclo en la playa cuesta $7.000. Conocé la diferencia de precios y por qué muchos turistas cambian sus hábitos de consumo.
