El calabacín es una de las hortalizas más populares entre las personas y resulta perfectamente ideal para disfrutarse en cualquier tipo de dietas. Gran parte de esto se debe a que cuenta con los cuales serán perfectos para prevenir el estreñimiento y mejorar el tránsito intestinal.
En conjunto, estos dos ingredientes serán perfectos para aportar minerales como el potasio, el calcio, el fósforo y el magnesio, por lo cual, tendremos una receta más que perfecta y cargada de ingredientes que serán beneficiosos para nuestra salud. Por ellos deberás animarte en combinarlos con esta receta perfecta para la dieta.
Ingredientes
- 2 latas de atún en agua
- 1 calabacín
- 1/4 de cebolla
- 1 aguacate
- 1 pzca de sal
- 1 pzca de pimienta negra
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Deberás cortar el calabacín en fina laminas y ponerlo a hervir. puedes añadir un poco de sal si lo deseas.
- Dejaremos cociendo por unos 2 minutos o hasta que estén tiernas.
- Sacamos y dejamos escurriendo.
- Para secar pondremos sobre papel absorbente
- Para el relleno mezclaremos en un bowl el atún con el aguacate.
- Removeremos perfectamente.
- Con ayuda de tus manos formaremos los rollitos y los vamos colocando sobre un recipiente y listo.
- Disfruta
Fuente: Gastrolab
