¡Sin harina! Con pocos ingredientes preparas un delicioso bizcocho de mazana

Porque amamos los postres y queremos aventurarnos a probar otras opciones que nos den alternativas para no usar harina, es por esta razón que te daremos la receta completita para que prepares en casa un delicioso postre de manzana, que además tendrá una consistencia suave y esponjosa, que ni se notará que no usaste harina.

Ingredientes

2 manzanas grandes

2 huevos

1 cda de crema de cacahuate

1 cda de azúcar

1 cda de canela

Manzanas fileteadas para decorar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

Comienza lavando muy bien las manzanas, corta en trozos y llévalas a la licuadora junto con dos huevos, canela, crema de cacahuate, azúcar y canela. procesa hasta que obtengas un puré.

Vierte la preparación en un molde para horno y asegúrate de que quede bien distribuido, decora con manzana fileteada.

Lleva al horno precalentado a 180°c por 35 minutos, antes de retirarlo de la estufa asegúrate de que esté bien cocido realizando la prueba del palillo.

Decorara con más canela y espera a que enfríe un poco antes de desmoldar y listo.

Fuente:Gastrolabweb