Categoría: Gastronomía
Gastronomía
¡Sin azúcar! Prepara este delicioso tiramisú para compartir con los tuyos
El tiramisú es una joya de la repostería italiana que ha conquistado corazones en todo el mundo con su mezcla única de textura suave, sabor [Más…]
3 recetas imbatibles que solo llevan 20 minutos de horno
Probalas que te van a encantar: Muffins, papas españolas y bizcochos para el mate. Ingredientes: 1 huevo 2 cdas. de cacao amargo 1 taza de [Más…]
Mousse de limón: una explosión cítrica en cada bocado
La mousse de limón, con su encanto cítrico y su textura suave y aireada, es un deleite culinario que captura la frescura y la vitalidad [Más…]
Exquisitos: tomates rellenos con puré, queso y huevo
Un plato caliente completo que permite aprovechar vegetales de estación y sobrantes, con un sabor apto para toda la familia. Ingredientes para 4 porciones: 4 [Más…]
Cómo preparar ratatouille al horno tradicional
Ratastouille (El pisto francés), ese complicado nombre francés remite a una sencilla receta típica del sur de Francia, hecha con hortalizas y similar a nuestros [Más…]
Cómo cocinar choclo a la parrilla o a la plancha
Una rica guarnición para acompañar las carnes a la parrilla, o como entrada combinándo con otras verduras grilladas como plato vegetariano. Ingredientes Paso a paso [Más…]
Pollo en crema de chipotle: la popular receta mexicana en 4 sencillos pasos
En esta ocasión traemos un plato perfecto para los amantes de la comida picante y con sabor auténticamente mexicano: pollo en crema de chipotle. Una [Más…]
Tomates acordeón: la forma más original de presentar una ensalda
A veces, solo con un poco de imaginación, podemos transformar una simple ensalada de tomate y mozzarella en una preciosa composición en forma de acordeón. [Más…]
Crema de coliflor con gambas: cómo hacer esta sana y deliciosa receta paso a paso
La coliflor es uno de los alimentos más saludables y versátiles que existe en nuestros recetarios. Por ello, queremos convertirla en la protagonista de la [Más…]
El trucazo de Arguiñano para hacer croquetas de pollo sin bechamel
Igual la de hoy no es la receta de croquetas más ortodoxa de la historia, pero lo que sí es seguro es que hará las [Más…]