Categoría: Gastronomía
Gastronomía
El bizcochuelo de chocolate imbatible de Osvaldo Gross: súper húmedo, sin leche ni manteca
Recetas de torta de chocolate hay muchas pero esta es imbatible, sobre todo porque viene de un maestro repostero internacional. Osvaldo Gross tiene este as [Más…]
Con batatas: el helado cremoso de chocolate que alimenta tu microbiota
Se hizo viral como el mejor postre saludable y lo comparten expertos en nutrición de todo el mundo: Un helado económico, libre de lácteos y [Más…]
El secreto de Damián Betular para que el budín marmolado quede ultra húmedo y esponjoso
En repostería, pequeños cambios pueden lograr grandes resultados. Algo tan simple como un budín marmolado en las manos de Damián Betular, por ejemplo, se vuelve [Más…]
Pasta con hierbas, crema y crocante de aceitunas, original y lista en 15 minutos
Las pastas son perfectas para resolver comidas en minutos que sorprendan por su sabor, sin necesidad de utilizar salsas envasadas. Incluso con ingredientes accesibles, se [Más…]
